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Guide per la ristorazione e la pulizia professionale

Consigli pratici per scegliere imballaggi, monouso, carte alimentari, prodotti per la pulizia e per l’igiene dei locali. Le abbiamo scritte pensando a chi lavora ogni giorno in cucina, al banco o in magazzino.

Carta kraft e carte alimentariDifferenze tra carta kraft, carta paglia, carta vegetale, antigrasso e carte accoppiate, e quando usarle in banco, panificio e take away.Vaschette termosaldabiliVaschette in PLA, cPET, cartoncino e alluminio: come abbinare materiale, film di chiusura e termosaldatrice.Sacchetti per alimentiCome scegliere tra sacchetti in polipropilene, LD-PE, carta kraft e sottovuoto, e come misurare il formato giusto.Bicchieri, piatti e posate monousoBicchieri in polipropilene, piatti, posate e tovagliato: materiali, usi e attenzione alle norme sul monouso.Scatole per pizza e asportoScatole per pizza e pasta fresca, vaschette, salsiere e shopper per un take away che arriva integro.Carta igienica, asciugamani e dispenserBobine, asciugamani piegati, carta igienica e dispenser compatibili per bagni di ristoranti, hotel e uffici.Detergenti professionaliSgrassatori, lavastoviglie, forni e cappe, disinfettanti e linee ecologiche per cucine e locali professionali.

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Eurocart fa parte del gruppo Pool Pack e si occupa di imballaggi per alimenti dal 1986 e oggi anche di prodotti per la pulizia professionale: scopri chi siamo.

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